玉米筍炒甜豆

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訣竅提示

蠔油已有鹹度~可不再加鹽巴

食後感想

1道菜就吃到很多不一樣的蔬菜喔!! ^ ^

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預備食材

15 分鐘
  1. 準備食材
  2. 調味料
  3. 蠔油

料理步驟

  1. 1

    香菇為乾香菇,泡水軟後切絲 玉米筍斜切 紅蘿蔔片狀

  2. 2

    熱油放入蒜頭爆香,依序放入紅蘿蔔.香菇.玉米筍.甜豆

  3. 3

    加少許蠔油拌炒,再加入水煨煮

  4. 4

    待湯汁收汁即完成

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

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