藥燉排骨
kingball
@cook_6815382
這幾天明顯感覺秋天的到來早晚天氣溫差大要隨時攜帶薄長袖以免著涼除了注意保暖之外平時食補也很重要喔!今天回家就燉一鍋藥燉排骨來喝吧!
預備食材
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準備食材
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1.尾椎排骨 1斤
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2.藥燉排骨藥材 1包
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3.食用米酒 1罐
料理步驟
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1.排骨用熱水川燙去血水撈起用自來水洗淨備用 2.煮一鍋水放藥包煮約10分鐘 3.再將排骨倒入一起燉煮20分鐘(用小火) 4.最後排骨燉爛時倒入半罐米酒燒開5分鐘即可 5.要吃多少再加熱 ps.也可用電鍋燉煮(但一次只能煮2~3人份)
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