鳳梨燜雞
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鳳梨燜雞

鳳梨裡的酵素可以讓肉質更鮮美,鳳梨吃不完,一定要拿來煮菜!

Penny

預備食材

  1. 準備食材
  2. 去骨雞腿 2隻
  3. 鳳梨塊 1碗
  4. 紅椒塊 半碗
  5. 調味料
  6. 醬油 1大匙
  7. 香油 1小匙
  8. 白胡椒粉 少許
  9. 蒜末 1大匙

步驟

20 分鐘
  1. 變更

    雞肉切塊用調味料醃20分鐘。起油鍋將雞肉煎至微焦。

  2. 變更

    加入3大匙醬油和半碗水,蓋蓋子用中小火燜燒至湯汁稍收乾。

  3. 變更

    加入甜椒和鳳梨拌炒再燜一下,試試鹹度就可以起鍋囉!

  4. 變更

    開動!

新增步驟

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