![[電鍋] 蔬菜抹茶Pizza 食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/46672a97606c87524db01ad17ef62c19/680x482cq70/%E9%9B%BB%E9%8D%8B-%E8%94%AC%E8%8F%9C%E6%8A%B9%E8%8C%B6pizza-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[電鍋] 蔬菜抹茶Pizza
【料理懶人君】 Bor
@cook_6830109
薄脆餅皮鹹口味，餅皮只加一點抹茶為了上色哈, 餡料就是把午餐吃剩的菜切碎丟上來就對了~
食後感想
餡料就是把午餐吃剩的菜切碎丟上來就對了~
預備食材
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餅皮
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高筋麵粉 200g
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泡打粉 2t
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鹽 1/2t
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抹茶粉 1T
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橄欖油 1T
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水 120ml
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餡料
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番茄醬、
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午餐吃剩的菜切碎
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乳酪絲
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香椿
料理步驟
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1
【揉麵團】將所有材料混合揉成團，約3分鐘至光滑無粉感即可
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2
【鬆弛】麵糰包保鮮膜丟冰箱冷藏15分
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3
【伸展】將麵糰切半輕壓扁圓，把麵糰大概拉到6'(18~20cm)大小
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4
【擺料】塗上一層番茄醬 → 灑些乳酪絲 → 再疊上有的沒的蔬菜 → 再灑上乳酪絲、香椿
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5
丟電鍋，外鍋約放半杯水按下去蒸到跳起來就好 (鍋蓋可傾斜蓋上避免蒸氣直接滴落)
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