小犬愛心便當 日式海鮮蔬菜握飯糰

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潔米
潔米 @cook_6829450

飯糰真的可以變化好多種喔!
每次便當除了配菜可以有顏色外
媽媽我有一陣子也很愛蒸飯,
所以連飯都可以很Color呢!

訣竅提示

海鮮的飯糰
可以將料先炒好,包在蔬菜拌飯內,
但因為海鮮會含水,所以一定炒料時一定要收乾,
這樣飯糰才不會因為吸收到水份而散掉或是爛掉!
海鮮飯糰內的料
可以挑蛤蜊肉.蝦仁.小卷.干貝
以簡單的蒜味鹽.孜然粉炒過後就很適合當飯糰內餡了!
偶爾也可以炒咖哩口味的!
表面是普通的蔬菜飯糰
但咬下去的每一口都充滿驚喜呢!

食後感想

小犬好愛這類的飯糰,今天留了張紙條要他細細品味
回家告訴我裡面包什麼,
他說他都會一邊吃一邊猜
媽媽今天到底包什麼呢!
細嚼慢饜可以感受食材的美味魔力喔!

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預備食材

0 分鐘
  1. 海鮮飯糰食材
  2. 蛤蜊肉
  3. 蝦仁
  4. 小卷
  5. 干貝
  6. 蒜味鹽
  7. 孜然粉

料理步驟

  1. 1

  2. 2

  3. 3

  4. 4

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

潔米
潔米 @cook_6829450
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