韓式風味馬鈴薯
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韓式風味馬鈴薯

用黑麻油爆香蒜末及蔥末來提味

馬鈴薯悶熟加入韓式辣椒醬入味

輕鬆簡易就可完成這道韓式風味料理

新手下廚 也可零失敗的美味上桌

食後感想

韓式辣椒醬悶煮入味的馬鈴薯 韓味十足的佳餚

sandra宅在家的幸福料理

預備食材

  1. 預備食材
  2. 馬鈴薯 2個
  3. 青蔥 4根
  4. 蒜頭 3顆
  5. 調味
  6. 韓式辣椒醬 1湯匙
  7. 鹽巴 1小匙
  8. 黑麻油 1大湯匙
  9. 白芝蔴 少許

步驟

15 分鐘
  1. 變更

    蒜頭及蔥白切末 熱油鍋放入黑麻油爆香蒜末及蔥白末

  2. 變更

    馬鈴薯削皮切條狀放入鍋內炒勻

  3. 變更

    加入可淹過1/2馬鈴薯的水量蓋上鍋蓋中火悶煮至6分熟

  4. 變更

    加入韓式辣椒醬及鹽巴

  5. 變更

    收乾湯汁加入青蔥末

  6. 變更

    盛盤撒上少許的白芝蔴美味上桌

新增步驟

試煮成品

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