【御釀快炒提味】鮪魚鬆
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【御釀快炒提味】鮪魚鬆

早餐自己可用簡單料理就能做美味魚鬆,利用鮪魚片罐頭加入(龜甲萬)御釀醬油,白芝麻香氣,就是美味魚鬆,入口即化.

訣竅提示

利用不沾鍋來炒,效果較佳.可先炒熟後再入攪拌器攪碎,比較快.

食後感想

早上配稀飯時有(龜甲萬)御釀醬油香的鮪魚鬆感覺,鹹鹹好下飯.

chun手作料理食堂

預備食材

  1. 預備食材
  2. 鮪魚片罐頭 1罐
  3. (愛之味)鮪魚片罐頭 1罐
  4. 味琳 2小匙
  5. (龜甲萬)御釀醬油 1小匙
  6. 白芝麻 適量
  7. 蒜末 1小匙
  8. 沙拉油 適量

步驟

30 分鐘
  1. 變更

    說明食材如上.

  2. 變更

    鮪魚罐頭1罐打開用多功能攪拌機攪碎.

  3. 變更

    起鍋內放入沙拉油,放入步驟2,加入味琳.

  4. 變更

    加入(龜甲萬)御釀醬油,炒15分鐘後取出,吹涼.放入攪拌器攪碎.再入另鍋中放入沙拉油,和白芝麻繼續炒15分鐘後,熄火取出.

  5. 變更

    放入攪拌器絞碎,再入另鍋中放入沙拉油,和白芝麻繼續炒15分鐘後,熄火取出.

  6. 變更

    "芝麻鮪魚鬆"即完成.

新增步驟

試煮成品

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