料理 - 三杯醬燒豬梅花
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料理 - 三杯醬燒豬梅花

前一陣子為了做台式口味的批薩
在超市無意間買了一包三杯雞醬料包
由於批薩要用的量不多
因此到現在那包還剩很多的醬汁
一直穩穩的躺在我家冰箱裡
原本晚上還在煩惱要煮什麼來餵飽老爺子
看到了冰箱裡這醬汁
以及吃火鍋剩下那4、5片梅花肉
還有一顆洋蔥
決定將他們組合在一起來炒吧!

訣竅提示

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Milky輕鬆自在過生活

預備食材

  1. 預備食材
  2. 梅花肉片 5片
  3. 洋蔥 1/2顆
  4. 白芝麻 適量
  5. 調味料
  6. 市售三杯醬 1大匙
  7. 米酒 1小匙
  8. 適量

步驟

15 分鐘
  1. 編輯

    梅花肉片切三段、洋蔥切絲備用

  2. 編輯

    起油鍋炒香洋蔥絲

  3. 編輯

    待洋蔥略為軟化時加入肉片拌炒

  4. 編輯

    加入所有調味料炒熟灑上芝麻即可

  5. 編輯

    帶著濃郁香氣的醬汁 是一道很下飯的美味佳餚 看著老爺子開心的一口肉一口飯 三兩下飯就快被他扒光了 這一道因為是利用手邊有限的材料 克難式的將他完成 如果手邊有九層塔的朋友 也可以加一些進去增添風味唷!

新增步驟

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