【御釀快炒提味】御釀辣炒豆干肉片
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【御釀快炒提味】御釀辣炒豆干肉片

零失敗料理,讓你5分鐘上菜,好好吃的家常菜,豆干軟、御釀醬油香、鹹鹹甜甜、很下飯….一碗接一碗。

訣竅提示

依自己喜歡的牛、羊、雞肉或當令蔬菜皆可

食後感想

很下飯….一碗接一碗,好好吃!

Allie幸福料裡

預備食材

  1. 預備食材
  2. 五花豬肉 180克
  3. 豆干 10片
  4. 青椒 1個
  5. 紅椒 1個
  6. 青蒜 1根
  7. 蒜片 6瓣
  8. 辣椒 2條
  9. 調味料
  10. 龜甲萬御釀醬油 2大匙
  11. 烏醋 1小匙
  12. 料酒 1小匙
  13. 少許
  14. 少許

步驟

15 分鐘
  1. 變更

    熱鍋後放入五花豬肉、蒜頭到鍋子裡炒到五分熟或焦黃酥脆感。

  2. 變更

    續放入豆干繼續拌炒均勻。

  3. 變更

    再加入御釀醬油與調味料均勻上色,

  4. 變更

    放入青/甜椒、青蒜、辣椒拌勻就大功告成啦。

新增步驟

試煮成品

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