【御釀拌淋風味】涼拌皮蛋豆腐
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【御釀拌淋風味】涼拌皮蛋豆腐

將備好的辛香料切成末, 再加入二次釀造的《龜甲萬御釀醬油》調製醬料, 淋在柔嫩的皮蛋豆腐上, 冰冰涼涼的好好吃! 快速又方便, 一起動手做吧~^^

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預備食材

  1. 預備食材
  2. 盒裝嫩豆腐 1盒
  3. 皮蛋 2顆
  4. 醬料
  5. 蒜頭 2瓣
  6. 辣椒 1根
  7. 青蔥 1根
  8. 剝皮辣椒 1根
  9. 龜甲萬御釀醬油 1大匙
  10. 蠔油 1大匙

步驟

15 分鐘
  1. 編輯

    準備材料

  2. 編輯

    蒜頭去除外膜、紅辣椒去蒂去籽、同青蔥、剝皮辣椒切末加入醬油及蠔油調製成[醬料]

  3. 編輯

    豆腐倒出切片(使用盒裝豆腐好切不易碎); 皮蛋去殼用線切成四等份擺盤

  4. 編輯

    淋上[醬料]即完成

新增步驟

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