醬燒塔香豆腐
小茹美味食堂
@cook_6816195
<醬燒塔香豆腐>
板豆腐經過燒煮入味,迷人的麻油香,塔香,鹹香下飯好滋味~~
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料理步驟
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1
板豆腐一塊切成4塊,
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2
鍋裡適量油煸香薑片,放入豆腐,
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3
每個面都煎至金黃恰恰狀,
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4
加入麻油,再加入調味料,醬汁煮滾轉微火燒煮入味,期間要為豆腐翻面,
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5
起鍋前加入辣椒,九層塔,鍋蓋悶一下即完成。喜辣味可以上一個步驟就下辣椒一起燒煮喔。
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