醬燒塔香豆腐

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小茹美味食堂
小茹美味食堂 @cook_6816195

<醬燒塔香豆腐>

板豆腐經過燒煮入味,迷人的麻油香,塔香,鹹香下飯好滋味~~ 
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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 板豆腐 5塊
  3. 九層塔 適量
  4. 薑片 6片
  5. 辣椒 1支
  6. 芝麻油 1大匙
  7. 調味
  8. 醬油 2大匙
  9. 1茶匙
  10. 8大匙

料理步驟

  1. 1

    板豆腐一塊切成4塊,

  2. 2

    鍋裡適量油煸香薑片,放入豆腐,

  3. 3

    每個面都煎至金黃恰恰狀,

  4. 4

    加入麻油,再加入調味料,醬汁煮滾轉微火燒煮入味,期間要為豆腐翻面,

  5. 5

    起鍋前加入辣椒,九層塔,鍋蓋悶一下即完成。喜辣味可以上一個步驟就下辣椒一起燒煮喔。

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食譜作者

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小茹美味食堂 @cook_6816195
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我喜歡輕鬆美味 能簡單做菜決不複雜。 我覺得做菜很有趣 而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^ 歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~
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