《北芪黨參薏米水》

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米太廚房手記
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冬天是我們要特別注重增強抵抗力的時候!預防勝於治療,常飲這個補中益氣的甜水,身體和精神自然都處於最佳狀態!

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預備食材

90 分鐘
  1. 預備食材
  2. 黨參 2條
  3. 北芪(黃芪) 10片
  4. 生熟薏米 半碗
  5. 蜂蜜 適量
  6. 10碗

料理步驟

  1. 1

    黨參、北芪和薏米洗淨,把黨參斜剪成薄片。

  2. 2

    把(1)的材料和水放入鋼煲內,煲滾後,以中小火煲1小時;關火再焗半小時。

  3. 3

    加入適量蜂蜜便可飲用。

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

米太廚房手記
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