【美好早晨】蓬鬆黃金早餐蛋
哈比芳
@cook_6828076
一早起床，用兩分鐘煎一盤，蓬鬆金黃的八分熟早餐蛋 (熟蛋上的蛋液沿著熟蛋的凹凸不平緩緩流到白盤上，讓人一早胃口全開！)
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料理步驟
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1
鍋子開大火，用筷子將蛋液充分往上拉，將空氣打入蛋液中(約20秒)。
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2
倒入油，及蛋液，輕輕撥動蛋液。
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3
關火，順時針撥兩下，即可上桌。
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