【源釀醬油】古早味魯豬腳
閒妻涼母
@cook_6828488
老公家只要有人生日，
家裡就會準備豬腳麵線，大快朵頤一番，
這次加了可樂，讓這鍋豬腳的肉質更加Q嫩，
尤其是加了源釀醬油，不會死鹹，口感更是一極棒!!!
訣竅提示
龜甲萬源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光
活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman
龜甲萬源釀醬油非基改黃豆，沒有添加防腐劑，醬色清淡最適合魯煮蔬菜，增添美味!
預備食材
料理步驟
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1
備料
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2
熱鍋後少許油煎豬腳至兩面金黃色
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3
依序加入蒜苗、薑片、辣椒炒香
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4
加入源釀醬油、可樂、米酒、冰糖
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5
拌炒一下，加入熱開水
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6
加入醬油膏、魯包煮一下
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7
放入燜燒鍋內
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8
煮滾後，小火煮約15分鐘，關火燜一下約10分鐘，起鍋加白胡椒粉
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9
煮好的豬腳，加上麵線、淋上醬汁跟蒜苗片更是可口
食譜作者
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