hanaskitchen
hanaskitchen @cook_6817599

不用油炸..用稍為多點油下去煎熟..再褡配上香味醬汁..好吃下飯..帶便當也非常的適合喔~

 

訣竅提示

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編輯食譜
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 腿去骨(大) 1片
  3. 太白粉 適量
  4. 胡椒鹽 少許
  5. 1大匙
  6. 砂糖 1小匙
  7. 芝麻 少許
  8. 調味料
  9. 醬油 2大匙
  10. 砂糖 2小匙
  11. 味霖 1大匙
  12. 1大匙
  13. 麻油 1大匙
  14. 1大匙
  15. 薑末 1大匙
  16. 辣油 隨各人喜好
  17. 蜂蜜 1大匙

料理步驟

  1. 1

    將雞腿肉切成適當大小之後.用酒和胡椒鹽抓勻之後..放置5分鐘後.再沾上太白粉.  

  2. 2

    將調味料拌勻備用.  

  3. 3

    再鍋中倒入多點的油..然後將雞塊半煎炸熟到熟之後..將多餘的油份倒掉.  

  4. 4

    再將醬汁倒入鍋中..煮到醬汁收乾即可盛盤..再撒上些芝麻就可以享用了.  

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食譜作者

hanaskitchen
hanaskitchen @cook_6817599
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住在日本已五年了,所以我主要的料理都是會以在日本看到的學到的為主.也希望喜歡我料理的朋友多多支持喔σ(^○^)
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