醬燒馬鈴薯
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醬燒馬鈴薯

前幾天老公看到韓劇主角們再吃這道馬鈴薯.說著~他也想吃....

今天去市場剛好看到進口的紫馬鈴薯.所以買了一小袋回家

口感鹹甜滋味.配飯也超好吃

澤媽懶人料理餐~

預備食材

  1. 預備食材
  2. 進口紫馬鈴薯 5顆
  3. 紅蘿蔔 1個
  4. 洋蔥 半顆
  5. 醬油 2大匙
  6. 味霖 1大匙
  7. 2小匙

步驟

15 分鐘
  1. 變更

    備料~馬鈴薯和紅蘿蔔.洋蔥切適當大小

  2. 變更

    油一大匙.炒香洋蔥後在炒紅蘿蔔塊.炒出胡蘿蔔素.在炒馬鈴薯塊2-3分鐘

  3. 變更

    加入適量的水.倒入調味料.滾約6-10分鐘.(這邊依食材大小時間上要適度做調整喔!)進口馬鈴薯不像台灣的比較鬆軟.所以只要熟了就可以~

  4. 變更

    完成好簡單的醬燒馬鈴薯

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