[亨氏番茄醬]-茄汁燴小排
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[亨氏番茄醬]-茄汁燴小排

Pingu

預備食材

  1. 預備食材
  2. 豬小排 一盒
  3. 沙拉油 500ml
  4. 酥炸粉 100g
  5. 荷蘭豆 一把
  6. 甜椒 1/4顆
  7. 蒜瓣 3瓣
  8. 亨氏番茄醬 5大匙
  9. 3大匙
  10. 3大匙

步驟

45 分鐘
  1. 荷蘭豆去蒂剝絲,甜椒切塊狀備用。豬小排清洗後瀝乾備用。

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  2. 將豬小排裹粉後,下鍋油炸至金黃色

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  3. 豬小排起鍋,可用廚房餐巾紙吸油,放一旁備用

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  4. 水+糖+亨氏番茄醬+蒜瓣燉煮成茄汁醬

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  5. 將甜豆、甜椒及炸好的排骨投入醬汁鍋中,燴煮至醬汁裹上食材即可呈盤。

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