手工餅乾

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 奶油150g
  3. 糖50g
  4. 加料
  5. 葡萄乾(切半) 適量
  6. 燕麥 適量
  7. 森永牛奶糖 數顆

料理步驟

  1. 1

    將奶油微波10秒後加入過篩麵粉跟糖

  2. 2

    麵糰分一半, 一份加入切一半德葡萄乾混合均勻

  3. 3

    2個麵團進冰箱冰10分鐘讓麵糰變硬方便操作

  4. 4

    麵團取出整為棒狀再用刀子切片,切片後整型即可放置烤盤; 用原味麵糰將切半的森永牛奶糖包入整型成圓幣狀

  5. 5

    160c, 15分鐘烤至金黃色即可(各品牌烤箱能力不同, 請視實際情況調整時間)

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

陳小燕
陳小燕 @cook_6828327
發布於