椒鹽大白蝦
YEA YEA
@cook_6815669
蝦子經過炸過味道更香只要用點椒鹽提味就是道下酒菜囉
訣竅提示
所有材料及調味料均依個人喜好增減,蝦子裹粉或不裹粉皆可,喜歡吃辣的朋友也可以先放下去炒
食後感想
因為蝦子吃起有著鹹酥口感,裡面還保有著大白蝦的鮮甜
料理步驟
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1
備料
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2
大白蝦裹地瓜粉
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3
蝦及蒜末入油鍋炸
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4
起鍋
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5
炒香蔥白
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6
放入炸過的蝦子
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7
灑上椒鹽
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8
放入蔥綠即可
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