五花燜筍

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~桂竹筍吸滿五花肉的香氣
微辣口感一口接一口，
秒殺白飯好吃停不了口
 

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 五花肉 1條
  3. 桂竹筍 500克
  4. 辣豆瓣醬 2大匙
  5. 醬油 1茶匙
  6. 細砂糖 1小匙
  7. 米酒 1小匙

料理步驟

  1. 1

    桂竹筍洗淨切段

    五花燜筍食譜步驟1照片
  2. 2

    起鍋後將五花肉煸出油脂兩面金黃加入豆瓣醬拌勻

    五花燜筍食譜步驟2照片
  3. 3

    所有調味料倒入炒香

    五花燜筍食譜步驟3照片
  4. 4

    將桂竹筍倒入拌炒加少許水燜煮一下入味熟透收汁完成

    五花燜筍食譜步驟4照片

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