松板豬蔬菜佐紅酒醋
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松板豬蔬菜佐紅酒醋

酸酸甜甜的松板肉,包夾著爽脆的蘿蔓,是兒子特別喜歡的肉料理

食後感想

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連勸女

預備食材

  1. 預備食材
  2. 松板豬 1片
  3. 杏鮑菇 2支
  4. 蘿蔓 3片
  5. 紫色高麗菜 酌量
  6. 醃橄欖 2個
  7. 紅蘿蔔 酌量
  8. 紅酒醋 2大匙
  9. 草莓醬 1匙
  10. 酌量

步驟

0 分鐘
  1. 松板肉切骰子狀抓塩、杏鲍菇同切法 骰子肉入鍋煎赤赤、炒熟杏鲍菇、塩調味鮑菇

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  3. 蔬菜擺底盤、醃橄欖剝碎

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  4. 擺盤,淋上醬汁(紅酒醋、草莓醬煮至稠狀)

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