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地瓜圓

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預備食材

  1. 準備食材
  2. 地瓜
  3. 地瓜粉
  4. 太白粉
  5. 白砂糖

步驟

30 分鐘
  1. Blank step
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    網路參考食譜: 地瓜*300g / 地瓜粉*120g/ 太白粉*30g / 白砂糖*2T / 水*30g

  2. Blank step
    新增照片

    實際做法: 地瓜*600g / 地瓜粉*240g/ 太白粉*60g / 白砂糖*2T

  3. 編輯

    地瓜切塊蒸熟後加入粉料攪拌均勻.將地瓜泥塑型, 並裹上薄薄一層太白粉. 下鍋煮到地瓜圓浮起來就可以吃囉!

  4. Blank step
    新增照片

    地瓜圓配上台中瑪露蓮仙草 真配!

新增步驟

上傳試煮成品

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