千層小豬排(無油煙)
蘋果愛料理
@cook_6827558
將火鍋肉片捲一捲,不用起油鍋,就可享用到咔滋咔滋的千層豬排哦。
老公吃了一口說:「好好吃哦!是炸豬排耶!」
「嘿嘿嘿,完全沒用油,我用烤的哦。」
「烤的?真的假的?」老公又挾了一塊,送進嘴裡。
「真。心。不。騙。」
「真是太好吃啦!」
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料理步驟
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1
取出碗,放豬肉片和醬油,醃10分鐘。
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2
將2片豬肉片疊在一起,捲起來。重覆這個步驟,捲完全部的肉片。
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3
先沾蛋液,再沾麵包粉,用手輕壓,稍微整成扁圓形。放在鋪好烘焙紙的烤盤上。重覆這個步驟,整完全部的肉片。(這時可先將烤箱預熱)
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4
烤箱220℃預熱後,烤12分鐘即可(上下火全開,若有旋風功能就加旋風)。
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5
吃肉要記得搭配蔬果哦~
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