手揉大披薩
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手揉大披薩

自己從麵粉開始揉麵團做起,切蔬菜、抹醬料、鋪起司、蔬菜、完成,完全手作無添加…跟小孩一起做!!完美的親子活動

mimi手作親子樂

預備食材

8吋大披薩
  1. 高粉 150 克
  2. 酵母 1 小匙
  3. 1 大匙
  4. 80 克
  5. 少許
  6. 橄欖油 1 大匙
  7. 番茄醬 2 大匙
  8. 義大利香料粉 適量
  9. 洋蔥 1/4 顆
  10. 青椒 適量
  11. 火腿 5 片
  12. 鳳梨 適量
  13. 起司絲 150 克

步驟

1-2小時
  1. 編輯

    麵糰料(麵粉、糖、鹽、酵母、水、油)全部加一起揉到光滑不沾手…發酵20-30分鐘(烤箱預熱上下火180度

  2. 編輯

    切蔬菜、火腿

  3. 編輯

    麵團整形戳洞洞以防有氣泡產生

  4. Blank step
    新增照片

    塗抹番茄醬,灑義大利香料

  5. 編輯

    先灑1/4起司,鋪上所有蔬菜、火腿等

  6. 編輯

    再撒上剩下起司…入烤箱180度上下火烤25-30分鐘

新增步驟

試煮成品

(1)

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