將牛蒡薄片和味噌肉燥結合,醬燒至充分入味,美味又營養的家常下飯菜。
日式味噌肉燥可以參考這裡:Https://cookpad.com/tw/食譜/2260808
將牛蒡表面輕輕用刷毛沖洗之後,斜切成薄片,鍋中放入醬汁材料和牛蒡,中火煮滾後,蓋上蓋子小火煮約10分鐘。(中途拌炒幾次)
放入紅辣椒丁拌一下。
再放入步驟1的日式味噌肉燥一起拌炒,待醬汁收乾即可。
香氣四溢的下飯菜。
快來分享您創作的試煮成品!