肉香牛蒡
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肉香牛蒡

將牛蒡薄片和味噌肉燥結合,醬燒至充分入味,美味又營養的家常下飯菜。

蜜塔木拉

預備食材

  1. 牛蒡 1 段
  2. 雞胸肉肉燥 半碗
  3. 醬油 2 小匙
  4. 半量米杯
  5. 砂糖 1 小匙
  6. 紅辣椒 1小段

步驟

  1. 編輯

    日式味噌肉燥可以參考這裡:Https://cookpad.com/tw/食譜/2260808

  2. 編輯

    將牛蒡表面輕輕用刷毛沖洗之後,斜切成薄片,鍋中放入醬汁材料和牛蒡,中火煮滾後,蓋上蓋子小火煮約10分鐘。(中途拌炒幾次)

  3. 編輯

    放入紅辣椒丁拌一下。

  4. 編輯

    再放入步驟1的日式味噌肉燥一起拌炒,待醬汁收乾即可。

  5. 編輯

    香氣四溢的下飯菜。

新增步驟

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