薑香干貝牛肉豬紅粥

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ivy
ivy @cook_6827670

我愛吃粥
天天給我吃也可以
只要不同口味
這星期假日又要開始冷了
煮一鍋靚粥
一家大小都會開心~

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http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/03/ivybrunch_26.html

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預備食材

3人份
  1. 豬血(切小塊) 1塊
  2. 牛肉(剁碎, 再用一小匙醬油, 胡椒粉醃著) 100g
  3. 干貝(用水和米酒泡半天) 2粒
  4. 薑絲 2 湯匙
  5. 白米 1 米杯

料理步驟

  1. 1

    準備工作 ~ 牛肉(剁碎, 再用一小匙醬油, 胡椒粉醃著) ; 白米洗淨後和干貝絲, 薑絲, 一起加入內鍋中, 再加半鍋清水, 外鍋倒進二杯水, 按下按鈕

  2. 2

    跳起後加入已調味的牛肉碎, 拌勻後, 外鍋再加入2杯水再煮一次

  3. 3

    跳起後再加少許鹽調味即可

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

ivy
ivy @cook_6827670
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愛吃/ 愛玩/ 愛亂煮
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