蕃茄蛋蓋麵(素食/蛋奶素)
林葆針
@cook_7458414
今天自己一個人在家 翻了翻冰箱只有蕃茄跟蛋 也懶得煮白飯了 就煮個簡單的麵吃囉
料理步驟
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1
先倒水在鍋子裡,水開了放麵下去煮
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2
將蕃茄切片備用
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3
開始調配拌麵的醬:將調味料依自己喜好先調在碗裡(可以先不要加太多,待拌麵試吃後不夠鹹再加量)
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4
將煮好的麵撈起來到裝調味料的碗裡攪拌
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5
再煎一顆荷包蛋7分熟,覆蓋在麵上即完成
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