塔香醬燒糯米腸

糯米腸斜切成厚片狀，鍋中放少許油將糯米腸片煎到兩面金黃

九層塔洗淨備用，蒜味油膏/米酒/胡椒粉/醬油/糖加三大匙開水拌勻成醬料備用

待糯米腸煎好後，將醬料倒入拌勻

醬汁收濃稠後放入九層塔拌炒，可以再補點米酒一起拌炒

待九層塔煮熟後，醬汁也收濃稠後即可起鍋享用