甜廚花姐姐
甜廚花姐姐 @cook_16588
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營養豐富的燉飯是孩子的最愛
只要將孩子喜歡的食材通通丟進電鍋中
最後加上香濃起士絲
就是一盤奶香味十足的燉飯喔
方便又快速

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預備食材

30 分鐘
3人份
  1. 白米 2 杯
  2. 培根 50 克
  3. 洋蔥 50 克
  4. 三色豆 40 克
  5. 5 克
  6. 鮮奶油 50 cc
  7. 起士絲 100 克
  8. 黑胡椒粒 少許
  9. 鹽巴 1 茶匙
  10. 無鹽奶油 2 茶匙

料理步驟

  1. 1

    所有食材切丁備用

  2. 2

    鍋中放入無鹽奶油小火加熱至融化倒入培根丁煸香

  3. 3

    再倒入蒜末與洋蔥丁炒香。

  4. 4

    將洗淨的白米與三色豆及鹽巴一起放入拌勻。

  5. 5

    將水加入(白米1:水1.3比例), 外鍋2杯水~ 按下烹煮鍵待跳至保溫鍵後,拔掉電源燜10分鐘

  6. 6

    打開鍋蓋倒入鮮奶油與起士絲拌勻~

  7. 7

    最後撒上適量粗黑胡椒粒

  8. 8

    盛盤時可以再撒上起士粉增加香氣完成, 濃稠度可自行調整 鍋中水的部分可以換成鮮奶喔

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食譜作者

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