金沙綠苦瓜
Sharon 手作
@cook_7392010
夏季悶熱,鹹蛋苦瓜下飯又退火
料理步驟
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1
事先將苦瓜切薄片,用鹽醃5分鐘去苦水。
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2
爆香蒜
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3
炒苦瓜約2分鐘。
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4
把鹹蛋加入,炒1分鐘。
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5
加入蔥花起鍋。
夏季悶熱,鹹蛋苦瓜下飯又退火
事先將苦瓜切薄片,用鹽醃5分鐘去苦水。
爆香蒜
炒苦瓜約2分鐘。
把鹹蛋加入,炒1分鐘。
加入蔥花起鍋。
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