南瓜濃湯(無果汁機版)
料理步驟
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1
南瓜去皮,切厚片,用微波爐或電鍋蒸熟
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2
少量培根切細絲(裝飾用),剩下的切末備用
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3
洋蔥切小丁備用
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4
培根細絲放入平底鍋煎到金黃微焦後,撈出備用
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5
將培根末與洋蔥丁丟入鍋中,炒至洋蔥軟化後,倒入水和牛奶煮沸
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6
將蒸熟的南瓜用叉子壓成泥(越細越好),之後加入第五部的湯中
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7
煮至幾乎看不見洋蔥和南瓜顆粒(中間可以根據口味補水或牛奶)就完成了~
南瓜去皮,切厚片,用微波爐或電鍋蒸熟
少量培根切細絲(裝飾用),剩下的切末備用
洋蔥切小丁備用
培根細絲放入平底鍋煎到金黃微焦後,撈出備用
將培根末與洋蔥丁丟入鍋中,炒至洋蔥軟化後,倒入水和牛奶煮沸
將蒸熟的南瓜用叉子壓成泥(越細越好),之後加入第五部的湯中
煮至幾乎看不見洋蔥和南瓜顆粒(中間可以根據口味補水或牛奶)就完成了~
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