蔥燒鮭魚塊
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蔥燒鮭魚塊

吃膩了乾煎,就來紅燒吧!不變色又好吃的便當菜色喔。

Irene Liang

預備食材

  1. 蔥(切段) 2根
  2. 鮭魚切塊 2片
  3. 醬油 少許
  4. 米酒 少許
  5. 薑絲 少許
  6. 冰糖(沒有可省略) 少許

步驟

  1. 編輯

    備材料

  2. 編輯

    熱油鍋放薑片和鮭魚乾煎到雙面恰恰

  3. Blank step
    新增照片

    雙面焦糖色後下點米酒,放入白色蔥段,少許開水和醬油,少許冰糖燜煮

  4. 編輯

    收汁差不多後,起鍋前放人綠色蔥段再拌炒後熄火裝盤上菜

新增步驟

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