Photo
編輯

奇異果果醬

鄭燦華

預備食材

  1. 奇異果 600g
  2. 細砂糖 200g
  3. 檸檬汁 25g

步驟

  1. 編輯

    奇異果去皮後切成八小塊

  2. Blank step
    新增照片

    將細砂糖拌入切好的奇異果內放入冰箱冰鎮一晚備用

  3. 編輯

    取出靜置的奇異果放到瓦斯爐上用中小火煮, 要撈除浮在果泥上的泡沫,煮到呈濃稠狀時 加入檸檬汁繼續煮滾約2分後裝入消毒過的 玻璃罐中倒扣放涼即可

新增步驟

上傳試煮成品

相關關鍵字