和風香菇栗子炊飯
變更

和風香菇栗子炊飯

有好吃的栗子就想拿來做和風口味的栗子炊飯~簡單放入香菇搭配就有好吃的炊飯囉!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/04/cook_18.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

micoberry

預備食材

  1. 白米 2 杯
  2. 栗子 一份
  3. 香菇 3-5 朵
  4. 醬油 3 大匙
  5. 清酒 (可省略) 1 大匙
  6. 高湯 (或水) 2.5 杯
  7. 1 小匙

步驟

  1. Blank step
    新增照片

    香菇泡開後切小塊 (或條狀)

  2. Blank step
    新增照片

    栗子去殼.去膜之後切小塊 (可以買現成去好殼的~)

  3. Blank step
    新增照片

    米洗乾淨後 與栗子和香菇一起放入鍋中

  4. Blank step
    新增照片

    加入高湯 大火煮滾後轉小火 同時加入醬油/清酒/油 攪拌均勻

  5. Blank step
    新增照片

    蓋上鍋蓋煮到白米熟就好囉~

新增步驟

試煮成品

(1)

從大家分享的成品中,激盪更多烹飪靈感,創作出您自己的變化!


煮了這個食譜?

快來分享您創作的試煮成品!

分享我的試煮