Miyoko的健康美味廚房
@jane_cook
省事美味佳餚（即便零廚藝都能當大廚），可以讓你美美的上菜不沾染油煙。讓他成為你的拿手宴客菜，每次上菜總讓人眼睛一亮且讚不絕口唷
預備食材
料理步驟
-
1
取出烤盤，部分蕃茄先均勻擺於盤上後將雞腿放置番茄上方攤開擺放，再將剩餘的蕃茄、蒜頭平均放置於雞腿上
-
2
均勻抹撒上橄欖油後，抓一把海鹽從高處均勻撒上雞腿後，另外撒上黑胡椒粗粒，擺上整棵的羅勒
-
3
放進烤箱開最大火240度烤20分鐘，轉135度續烤30分鐘（依照自家烤箱功率決定，原則就是先大火烤再轉低溫烘烤）
-
4
為了美觀，出爐後將黑掉的羅勒取出丟棄，將雞腿用料理剪刀剪大塊，放上另一半新鮮的羅勒葉拌兩下，即可上桌囉
留言 (2)