韓式辣豆腐鍋

香油爆香蒜末，用小火避免焦了，加入韓式辣醬+味霖，炒出香味。

加入洋蔥微炒，放入高湯，轉中小火到滾，加入蛤仔。

蛤仔開後加入豆腐，加點水蓋過豆腐，少許的鹽巴，蓋鍋悶煮一下，入味即可。起鍋放入韭菜提味。