伯爵茶生巧克力
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伯爵茶生巧克力

巧克力總能給人帶來一種甜蜜、奢華、熱情的感受
挑逗你的味蕾、融化在舌尖的美味絕響
讓人愛不釋口!
送禮不失心意、好吃又簡單的高級甜點!
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小樹懶廚房

預備食材

  1. 苦甜黑巧克力 300 g
  2. 動物性鮮奶油 170 g
  3. 伯爵茶葉 15 g
  4. 可可粉 適量

步驟

20分鐘
  1. 編輯

    備齊材料並準備一個5吋方形容器

  2. 編輯

    將伯爵茶倒入鮮奶油中一起小火加熱快沸騰前離火

  3. 編輯

    攪拌的過程中會發現鮮奶油溢出茶香上色

  4. 編輯

    加熱完畢的鮮奶油過篩濾掉茶葉倒入巧克力中

  5. 編輯

    攪拌均勻至巧克力呈現美麗的光滑色澤即可

  6. 編輯

    倒入容器中冷藏至少4小時以上,取出切塊約切成2x2公分小方塊、灑上可可粉即完成送禮自用兩相宜的高級甜點!

新增步驟

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