起司蔥蛋
小南南助手
@minami_nishizawa
把起司片先煎過,煎過的起司片會形成一個硬殼,再把蔥蛋淋上去,這樣煎好的蔥蛋就會帶有滿滿起司香了~
料理步驟
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1
蔥花和蛋液加入鹽巴拌勻
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2
下鍋放入奶油
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3
奶油溶化後放入起司片,用小火讓他慢慢融化
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4
起司融化後倒入蛋液,用小火慢慢煎熟
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5
煎到理想的熟度後就可以盛盤了
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6
最後撒上一點黑胡椒就完成了~
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