Sue Kuang
Sue Kuang @suekuang

青江菜小孩不愛吃,用菇來加點鮮味。

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編輯食譜
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預備食材

  1. 青江菜 一把
  2. 一包
  3. 嫩薑 一小塊
  4. 蒜頭 一瓣

料理步驟

  1. 1

    菇下乾鍋,小火,慢慢炒到出水,盛出備用。

  2. 2

    青江菜用滾水燙熟,撈起備用。

  3. 3

    起油鍋,爆香薑絲和蒜頭,加入菇翻炒。

  4. 4

    將燙熟的青江菜加入鍋中拌炒均勻。加鹽調味,就完成了。