皮蛋空心❤️菜
編輯

皮蛋空心❤️菜

陳秀玲

預備食材

  1. 空心菜梗 1 把
  2. 皮蛋 2 顆
  3. 大蒜 1大粒
  4. 辣椒 1 條
  5. 豬油 2 大匙
  6. 胡椒粉 少許

步驟

  1. Blank step
    新增照片

    皮蛋蒸熟切小細丁,空心菜梗切粗丁,大蒜切末,辣椒切細丁備用。

  2. 編輯

    起豬油鍋,加入皮蛋丁炒香後再加入蒜末續炒,待香氣再出來時將空心❤️菜丁、辣椒丁加入拌勻均勻,最後撒些胡椒粉拌勻即可盛盤食用。

新增步驟

試煮成品

(1)

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