香煎白切肉佐蔥醬
靜姐廚房
@cook_6827934
煮湯時只要放入一條五花肉，將肉煮至軟透成白切肉，而白切肉除了沾醬料吃，也可以把白切肉煎個金黃焦香，灑上椒鹽或是淋上香蔥椒鹽醬就是一道美味的料理，這對牙口不好的人，真的是很不錯的選擇！
料理步驟
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1
在煮湯時順便把五花肉放入一起煮至五花肉變軟透後再撈起備用
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2
少許的油把五花肉煎至金黃焦香！
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3
利用煎肉剩下少許的餘油，把蔥末蒜末辣椒末放入拌炒
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4
灑上胡椒粉鹽拌勻
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5
將五花肉切成薄片再淋上香蔥椒鹽醬，就是一道簡單又美味的料理了！
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