編輯食譜
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預備食材

50分鐘
  1. 奶油 90 g
  2. %黑巧克力片 4小片 85
  3. 全蛋 2 顆
  4. 杏仁粉 80 g
  5. 無糖可可粉 2 大匙
  6. 泡打粉 1/2 茶匙
  7. 杏仁 少許
  8. 少許

料理步驟

  1. 1

    烤箱預熱175c

  2. 2

    奶油加黑巧克力片加黑熔化,再分別加入2顆蛋拌勻

  3. 3

    杏仁粉加可可粉加泡打粉加塩拌勻

  4. 4

    步驟3的粉類加入步驟2中,拌勻

  5. 5

    倒入烤模中,再加上杏仁片

  6. 6

    放烤箱烤25分鐘

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留言 (2)

陳靜芬
陳靜芬 @ntuhfenfen
我做過3次,雞蛋與粉類都已經是常溫,但到最後拌在ㄧ起後,仍導致油水分離,請問不知道問題是出在哪裡?

食譜作者

Sophia
Sophia @cook_6824059
發布於
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