高麗菜南瓜肉蛋粥
料理步驟
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1
準備半鍋的水,加入一匙鰹魚露,等水煮滾了之後倒入白飯
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2
中火煮到白飯的量開始增加,白飯都軟了之後,講切碎的高麗菜丟進去一起煮
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3
煮到高麗菜略軟之後加入南瓜一起下去煮
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4
五花肉另外使用平底鍋稍微煎炒過後加入一顆蛋拌炒,加少許的胡椒鹽和少許的鰹魚露調味後,講肉蛋倒入粥裡一起煲
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5
等到南瓜高麗菜都軟了之後,可以加鹽調味,在灑上一些黑胡椒粒即可。
準備半鍋的水,加入一匙鰹魚露,等水煮滾了之後倒入白飯
中火煮到白飯的量開始增加,白飯都軟了之後,講切碎的高麗菜丟進去一起煮
煮到高麗菜略軟之後加入南瓜一起下去煮
五花肉另外使用平底鍋稍微煎炒過後加入一顆蛋拌炒,加少許的胡椒鹽和少許的鰹魚露調味後,講肉蛋倒入粥裡一起煲
等到南瓜高麗菜都軟了之後,可以加鹽調味,在灑上一些黑胡椒粒即可。
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