黄焖鸡

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預備食材

  1. 鸡腿肉 1kg
  2. 干香菇 10个
  3. 洋葱 半个
  4. 青椒 2个
  5. 干辣椒 几个
  6. 蚝油 1匙
  7. 少许
  8. 生抽 少许
  9. 生姜 几片

料理步驟

  1. 1

    鸡腿肉去骨切块,用蚝油1匙+少许盐和生抽腌制2小时,干冬菇泡开水

  2. 2

    把所有材料放入高压锅,水的高度和鸡肉持平,焖20分钟出锅放入青椒和煮几分钟即可出锅

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

YinghanTheBoss
YinghanTheBoss @cook_9192783
發布於