義式焗烤鮮蝦

將鮮蝦開背去腸泥。

另起熱鍋，將奶油加熱至完全融化，並拌入黑胡椒與義大利香料備用。

將步驟2之醬料塗刷於蝦肉上，並塞入起司，即可放入烤箱烘烤。

時間到於鮮蝦上方撒羅勒葉，即可上桌。