蘋果愛料理
蘋果愛料理 @cook_6827558

做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。

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預備食材

5 分鐘
3人份
  1. 杏鮑菇 200 g
  2. 高湯 1 碗
  3. 昆布醬油 1 大匙
  4. 烏醋 1 大匙
  5. 香油 1 小匙
  6. 香菜 1 株

料理步驟

  1. 1

    杏鮑菇切滾刀塊。

  2. 2

    杏鮑菇和高湯放入容器中,置入電鍋,外鍋1杯水,蒸30分鐘,取出瀝乾。

  3. 3

    碗中放入杏鮑菇、昆布醬油、烏醋、香油和香菜碎拌勻。

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