金沙豆腐
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金沙豆腐

臭臉妹

預備食材

  1. 板豆腐 一盒
  2. 鹹蛋黃 3顆
  3. 2顆
  4. 少許
  5. 1根
  6. 辣椒 1根
  7. 醬油 少許

步驟

  1. Blank step
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    豆腐切片,起油鍋煎至焦黃色撈起備用

  2. Blank step
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    蔥切蔥花、蒜切末、薑切末、辣椒切末

  3. Blank step
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    起油鍋,下鹹蛋黃炒至起泡,下蒜末薑末拌炒

  4. Blank step
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    下豆腐、辣椒拌炒,略燜煮

  5. Blank step
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    下蔥花拌炒,關火,起鍋前可加醬油嗆鍋邊

新增步驟

試煮成品

(1)

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