皮蛋炒地瓜葉
莞荽的娘
@cook_6828181
地瓜葉好吃又超營養，重點是還灰熊便宜
烹飪方式也超多變，今天來分享帶點古早味欸蕃薯葉炒皮蛋，金好呷
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料理步驟
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1
少許油爆香蒜末
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2
倒入少許的水，滾後放入皮蛋
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3
把皮蛋弄碎
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4
接著放入地瓜葉，加鹽與少許蠔油調味，然後悶煮至自己喜歡的熟度 我個人是喜歡煮透軟軟的地瓜葉，所以自行調整嘍！
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5
超簡單又賺到一道菜，太困難的菜就讓它隨風而去吧!!輕鬆煮卡實在
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