涼拌秋葵
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涼拌秋葵

清脆好吃又開胃

鵬鵬

預備食材

2人份
  1. 秋葵 適量
  2. 醬油膏 1 匙
  3. 少許
  4. 開水 少許
  5. 大蒜 些許
  6. 柴魚片 少許
  7. 辣椒 1 條

步驟

  1. 秋葵清洗

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  2. 醬油膏.糖.開水攪拌均勻成醬汁

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  3. 水燒開後.放入秋葵川燙30秒.撈起泡冷水後瀝乾

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  4. 放上柴魚片.蒜末.辣椒丁.淋上醬汁即完工

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