鳳梨蝦球
變更

鳳梨蝦球

我不曉得有沒有比熱炒店好吃
但蝦球絕對比外面的多~~~~
我的粉專:)
https://www.facebook.com/cookRJ/?ref=page_internal

菜鳥廚師阿杰

預備食材

  1. 草蝦 8-10 尾
  2. 鳳梨 1/4 顆
  3. 地瓜粉 一大匙
  4. 米酒 適量
  5. 適量
  6. 沙拉醬 適量

步驟

  1. 新增照片

    鳳梨切片 蝦子剝殼去頭尾

  2. 新增照片

    蝦子開背去腸泥

  3. 新增照片

    拿個碗 放入蝦子 加一點鹽 米酒

  4. 新增照片

    蝦子裹上地瓜粉 靜置5分鐘

  5. 新增照片

    起油鍋 將蝦子半煎炸熟

  6. 新增照片

    拿另一乾淨的鍋子或盤子
    將蝦球跟鳳梨片混合
    淋上沙拉醬 即可盛盤

新增步驟

試煮成品

(3)

從大家分享的成品中,激盪更多烹飪靈感,創作出您自己的變化!


煮了這個食譜?

快來分享您創作的試煮成品!

分享我的試煮

相關關鍵字